普洱茶产自云南,大叶种,普洱茶是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶。不是云南产的所有茶都叫普洱茶说白了独特的地理,加上独特的工艺,缺一不可。
现代研究出普洱茶具有以下这20中功效,减肥、降脂、防治动脉硬化、防治冠心病、降压、抗癌、降糖、减轻烟毒重金属、抗辐射、明目、助消化、抗毒、灭菌、预防便秘、解酒等。
茶界,大家越来越看中古树茶的价值,于是原来躲在深山无人识的古茶树价值被人发现,被人宣传,被人认识古树茶是独一无二、不可复制的几千年物竞天择的结果,高山峻岭,与豺狼虎豹、飞禽野兽为伴,各种虫鸣、花香和古茶树相依为伴共融互生,生活了几千年,生物多样性是大自然和谐平衡的基础。
茶每个阶段皆有它迷人之处。每次吃茶的心性不同,境界也不同,即便是同一款茶,都会有不同的感悟,就像一部《红楼梦》有人读了三遍,有人读了五遍,随同年龄的增长,每每再读,仍会有全然不同的感受。