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我爱母亲制的茶

母亲出生在一个山坳里,是个极为聪明的女子。很小的时候就没有了母亲,寄居外婆家,生活极为俭朴。早早嫁为人妇,从此操劳了一生。

母亲出生在一个山坳里,是个极为聪明的女子。很小的时候就没有了母亲,寄居外婆家,生活极为俭朴。早早嫁为人妇,从此操劳了一生。

等我开始工作了,终于老了。 几年前,我和母亲逛街,我在一家茶叶店前停下来,准备买些茶叶。一问价格,把母亲吓了一跳,一斤要300多。坚决不让我买,她说她上山去采摘一些自己做就可以省下那些钱了。我当是一句戏言,想着私下里再买就是了。

可有一天回家,母亲拉着我一起去山上采。那是个废弃的茶山,早改种了桔子树。茶树被砍了又长,长了又砍,仍然生长在那里,年年发新芽,年年有人采。天气很凉爽怡人,儿子在树从间捉蚱蜢戏耍,我和母亲坐在桔子树下,就着茶树,指头在芽尖上点摘。和母亲诉说工作上的快与不快,听母亲说些家长里短,气也顺了,心情也好了,太阳也下山了,篮子也满了。赶紧回家…… 接下去就是洗干净锅灶挑捡干净茶叶,开始炒青揉捏焙干。一屋子里马上弥漫开了那醉人的清香,忍不住先冲了一杯品尝,随着我的欢呼:好香!我发现母亲一脸的满足。

从此每年春来,母亲就早早上山看看茶叶有没发芽,赶在清明前就给我做好两斤。就够我喝上一年了。我问母亲:你小时候干过吗?母亲说见过别人做茶叶,想来也简单。茶叶做的有些粗,但没有任何掺假。每每值夜班时,冲上一杯,看茶芽尖在水中盘旋乏青,清香弥腾,喝上几口,感受母亲手心里的温暖,,不烦不燥,神清气爽了,这忙碌的夜晚也变的不那么漫长了。

责任编辑:颖子

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