经商多年,惶恐多年,也失败多年。不知道享受,说不上对茶有什么爱好和研究,更说不上茶道。一直认为,茶就是口渴时,泡在水里的饮料。停止了经商,停止了忙碌的奔波,在无意间喝到了朋友见面时带来的茶,很是有味道。再看看朋友写的关于茶的文字,让我感觉茶道真乃高深也。 所以,有时候也想,茶似乎只是文人的点缀。
喝茶,最起码要有茶叶、茶水、茶具。有次听朋友说泡茶对水有严格的要求,因为水有软硬之分,凡每公升水中钙、镁含量不到8毫克的称为软水,反之则称硬水。泡茶要用软水,用硬水泡茶,茶味变涩,茶香变浊,茶汤变色。茶具更是多得名目繁多,根据不同的茶用不同的茶具。天,我一听,头都大了。而事实上头再大,也得撑着。不管什么生意,对方总热心地叫上去喝茶。跑了很远的路,正口干舌燥。看着泡茶小姐那慢慢不慌不忙的动作,真是急死人了。茶喝得再好,生意没谈成,那茶也是白喝,浪费金钱还浪费时间;但是不喝茶,也没有谈生意的机会。憋着吧。
有人说,茶如人生。茶道如商道,静中见奇,奇中生静。听说,很多商务用餐不喝酒了,改喝茶。以茶敬人,淡而纯。 现在的商人们被视为时代的脊梁,钱本不在话下,一上市,钱比刘三姐采的茶叶片还多。现在的企业家最不缺术,八仙过海,他们的神通已经很匪夷所思了,他们缺的是道,把企业做到家,但道行尚浅,茶则是他们精神修炼的门径。酒太俗,多言不利于保守商业和情感机密,饮酒量甚至被认为是一个民族焦虑程度的指标,相比之下,茶自然是种更好的载体。 于是,在商业往来中茶客辈出。见面谈茶,握别提茶,茶义必然汇流成海。茶树遍布四海,可谓春种一粒粟,秋收万颗籽,发了摘,摘了再发,周而复始。如同说精诚合作而实质相互利用一样,今年你在我身上赚了钱,明年我在你头上又捞一把。
茶在商场中缓和了气氛,同时也增加了几分杀机。 于是叶公好龙,幽深的茶馆门口停满了宝马香车。美人来,权贵走,几番沧海桑田。一时间,茶被投机者用来洗刷新贵的身份,和高尔夫一样具有层层漂白的功效。 而真正懂茶爱茶的人身上,没有铜臭味,只有茶的淡淡幽香。茶如同是教诲商人的大师,而商人只是一介学徒。 好喝的东西实在太多,为何独缘与茶?而茶门如佛门,永远温柔地敞开着。对所有人,即使入门者现在还是强盗,进去之后也会淡然处之,别说商人。但混入容易,要得道就很不容易了。茶是宽容的,也是苛刻的;既是平等的,也是孤傲的。要步道多深,就看你结出何等缘分了。 喝茶可让人心平气和,甚至防癌。 得道之具 喝茶谈生意,可以让生意变得不那么仓促,有礼有节,考虑得相当周全,互不吃亏。茶道原本求的就是和尽善尽美,如不得其法,就算茶水漫灌而过,露出的还是三代以上的黑色。