太姥山的茶传说
中国是茶的祖国，茶的故乡。世界第一部文化著作《茶经》云：茶之为饮，发乎神农氏。
中国是茶的祖国，茶的故乡。世界第一部文化著作《茶经》云：茶之为饮，发乎神农氏。神农氏是中国远古传说中农业和医药的发明者，他因天之时，分地之利，制耒耜，教民耕作，又尝百草之滋味……，日遇七十毒，得茶而解。传说中的神农氏是处于母系氏族社会向父系氏族社会转化、采集狩猎生活向原始农业和畜牧业过渡的时期，说明早在上古时代，我国已经开始了茶的发现、利用，并作为治病之神药。
在闽东福鼎太姥山间也流传着一个同样古老的传说：尧帝时，有一老母在太姥山居住，种蓝为业，乐善好施，手植绿雪芽茶治愈许多患麻疹的病童。人们感念其恩德，称其为太姥娘娘，奉为神明，春秋二祭。太姥传说流传很广，《历世真仙体道通鉴》云：混沌初开，有神曰圣姥(太姥)，母子两人居此山(太姥山)。从以上传说和文载，说明在上古母系氏族时代闽东先民已能利用茶叶去毒治病，也表明闽东是茶的古产地。
走进山奇石幻的太姥山，山间有一鸿雪洞，传说就是太姥娘娘当时居住之处。洞顶有一株绿雪芽古茶树，高近二丈，枝干虬曲盘横，顶部绿翠如雪，叶子如旗，芽尖似针。传说此树即为太姥娘娘手植之绿雪芽繁衍，其旁有一碑记：绿雪芽，仙茶也，相传太姥娘娘手植，为福鼎大白茶始祖。 清代周亮工在《闽小记》载：太姥山古有绿雪芽，今呼白毫，色香俱绝，而尤以鸿雪洞为最，产者性寒凉，功同犀角，为麻疹圣药，运销国外，价同金土孚。至今，福鼎大白茶仍然品质上乘，享誉海内外，是全国绿茶茶树鉴定的对照品种，号称中华一号品种。
责任编辑：颖子
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茶园里的母亲
