藏族分布在我国西藏、青海、甘肃一带。他们生活在空气稀薄的高原,气候高寒干旱,生活艰苦。尽管如此,藏族老寿星非常多。
藏族人常年以牛羊肉、牛羊奶、青稞为主食。藏族人嗜茶如粮,茶既是他们补充营养的来源,也成了消解肉奶等高热量食物的重要措施。
藏族人非常喜欢喝奶茶和酥油茶,索朗扎西说藏族小孩四五岁甚至更小就开始喝奶茶。正因为牛奶和羊奶中含钙量高,藏族老人中很少有因骨质疏松出现骨折的情况,除非是意外导致摔伤骨折。
由于空气新鲜、鲜有污染,当地老人得癌症的人不多。但因光线强烈,藏区老人得白内障的比例较高。很多人认为,藏区产冬虫夏草、熊胆等名贵藏药,吃这么好的补品藏族人身体肯定强壮。