闽南地区的人民最喜欢喝铁观音了,铁观音茶香浓芬芳,滋味爽朗顺滑,不过却不怎么耐泡。一包铁观音茶在茶壶当中冲泡六七遍就基本上差不多了。喝过刚开始的那几泡香飘四溢的茶之后,再品尝后面几泡清淡的茶之后就会体会到,其实人生也像茶一样,总是会有那么一些特别精彩的片段,但是平淡才是生活最基本的味道。
初次遇到铁观音的时候,便被铁观音的那股悠扬的香气给吸引住了。当时的那种迷恋是那么的强烈,以至于喝了太多导致午饭都省下了。慢慢的对茶的这份感情便由刚开始的强烈归到了平实,喝茶会有所节制,会点到为止。生活当中的事物也是一样的,在开始人的感受会异常的兴奋,但是随着时间的转移,那份情感便会平静下来。
平淡是生活最真实的颜色,那些生命的当中的浓眉重彩,就像是漆黑的夜空当中绽放的烟火一样,转眼即逝;就像是海面上飘起的五彩缤纷的泡沫一般,一碰就碎。生活当中的那些绚丽的日子总是短暂的,天下没有不散的筵席,相聚时再多的欢声笑语总抵不过离散后的冷落唏嘘。在好的朋友都不可能一辈子都陪伴在自己的什么,每个人都有自己的生活。就像泡茶一样,几个人聚集在一起,品尝茶香,谈笑风声,但是当夜色降临之后,各种又得离去,剩下了自己一个人对着冷清的茶桌发呆。
茶汤总是会随着泡茶的次数而便得平淡,而茶人生也是一样,在喧闹之后总要回归平静。