品饮乌龙茶不仅增添乐趣无穷,还对人体健康有益。但即便如此,乌龙茶也不能随便乱喝,特别要注意以下这些禁忌:
1、空腹不饮。空腹喝茶,可轻易稀释胃液,降低消化功能,加上胃肠的吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,将引发头晕、心慌、手脚无力等症状,这就是人们所称的“茶醉”。
2、睡前不饮。乌龙茶含有丰富的茶多酚、咖啡碱等元素,如在睡前饮用,容易使我们产生兴奋情绪,将导致在正常的作息时间内难以入眠。
3、冷茶不饮。乌龙茶性寒,不利于胃,和冷茶可能引发冷感冒;此外,乌龙茶茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的混合物,冷茶会使体内得不到足够铁的来源,会让患贫血疾病的患者病情恶化。
4、生理特殊期不饮。茶叶有分解脂肪的功能,营养不良的人再饮茶分解脂肪,会使营养更加不良;茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,会使胎儿的智力得不到正常发展;哺乳期饮浓茶,会使咖啡因进入乳汁,小孩吸乳后会间接地产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。