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饭桌上的斟茶礼仪知多少

生活当中,在饭桌上的礼仪是很讲究的,特别是在职场中,与客户吃饭时一定要注意饭桌上的礼仪。

生活当中,在饭桌上的礼仪是很讲究的,特别是在职场中,与客户吃饭时一定要注意饭桌上的礼仪。也许你一个不经意的动作就可能会引起客户的注意,饭桌上的细节和礼仪是必不可少的,在饭桌上谈成的交易数不胜数。

一、茶具要清洁

不管宴请客户,还是客户来访,首先要注意的是茶具要清洁。客人入座后,理应先起身让坐,后备茶。倒茶之前,一定要确认茶具是否洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。

二、茶水要适量

先说茶叶,一般要适量。茶叶不宜过多,也不宜太少。茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,那就按照客人的口味把茶冲好。再说倒茶,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,太满了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄湿。不小心,还会烫伤自己或者客人,让宾主都很难为情。当然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人,会使人觉得是在装模作样,不是诚心实意。

三、端茶要得当

按照我国人民的传统习惯,只要两手不残疾,都是用双手给客人端茶的。但是,现在有的年轻人不懂得这个规矩,用一只手把茶递给客人了事。双手端茶也要很注意,对有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人。

责任编辑:一笑

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