盘点茶叶之最
产自贵州雷山的银球茶，就是一种外形似圆球状的茶叶，它是利用茶叶本身所含的果胶汁作为粘合剂，把许多细嫩茶叶，按一定的工艺粘制成玻璃球状大小的球形体。
产自贵州雷山的银球茶，就是一种外形似圆球状的茶叶，它是利用茶叶本身所含的果胶汁作为粘合剂，把许多细嫩茶叶，按一定的工艺粘制成玻璃球状大小的球形体。由于芽叶毫毛多呈银灰色，故取名为银球茶。一颗银球茶正好冲泡一杯茶汤，冲泡之后，芽叶就会很快地舒展成向四面放射开来的菊花状，充满了最具有动态观赏的价值。
在我国的绿茶中，安徽泾县上等涌溪火青、舒城小兰花;在我国的青茶中，闽北水仙等茶叶，都带有一种自然的兰花香气。广东潮安凤凰单枞茶和饶平乌龙茶，也是香气馥郁，具有天然花香的味道。高香型的云南宝洪茶，是茶香奇异的名茶，因而，宝洪茶又叫十里香茶。
我国云南无量山脉的万珉茶，亦即普洱茶，采用当地传统方法炮制而成。由于制茶时间长达八年之久，故食碱度高达65%。然而，该茶滋味并不涩，饮之香醇爽口。万珉茶有溶解脂肪等作用，是比较理想的减肥佳品，曾在日本引起轰动，并赢得了茶王的美誉。
责任编辑：一笑
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