中医认为菊花味甘苦,性微寒,具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。现代研究认为,菊花含有多种营养物质,具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用。用菊花泡茶,不宜长期连续饮用,一般3~5天即可。体质偏寒的人不妨放点枸杞,脾胃虚寒的人最好少喝。
喝茶真的可以治病吗?
中医中药是中华民族中的一座宝库,食疗是这座宝库中的一顶皇冠,而茶疗恰恰是这顶皇冠上那颗最耀眼的明珠。茶疗将药与茶完美结合,能防疾病,能品茶趣,常饮能祛顽疾、强体魄、安心神、润喉肠、降脂减肥、益寿延年。茶疗始于神农氏,《神农本草经》作为迄今为止最早的一部医学着作记载道:“神农尝百草,日遇七十二毒得茶而解之。”这是中国对茶疗的最早记载,当然,这里所说的茶并不是我们现在所说的红茶、绿茶,而是药茶合一的中药茶。