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台湾大禹岭茶 传统乌龙真韵味

台湾茶商进入陌生的区域市场前第一步就是投入人力、物力做市场调研,深入了解区域商圈茶叶特性和市场习性,锁定消费区域市场。

台湾茶商进入陌生的区域市场前第一步就是投入人力、物力做市场调研,深入了解区域商圈茶叶特性和市场习性,锁定消费区域市场。

最初,他们发现,大陆市场上的“台湾乌龙茶”商标看似名声响亮,市场反响却一般。于是,注重品牌战略的台湾茶农和茶商共同制造了“高山茶”的概念,种植茶园向高纬度的山区发展,海拔在1000米以上的阿里山、梨山、杉林溪、大禹岭等无不成了台湾茶的新品牌。从此,台湾茶迅速发展,这些被精心系统打造的品牌短时间内便被大陆消费者熟知,一直是市场上的高端产品。而由于茶园地势一般都在海拔2600米以上,大禹岭当仁不让成为其中翘楚。

高海拔、气温低、采摘期晚,我眼里真正的大禹岭外形紧结,身骨重实,茶汤浓厚甘爽,特别耐冲泡,5泡以上仍余香袅袅。其干茶的绿色为砂绿,汤色是明亮的黄中带绿,香气更是清香诱人:恰到好处的一股梨花香。而茶叶泡开之后,你轻取叶底,会发现另一重美感:绿叶微红边。


责任编辑:一笑

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