日本铁壶“身姿”渐朗

“水为茶之母，器为茶之父”，随着时下茶道的再次盛行，越来越多的人开始注重茶器。日本铁壶便是其中之一。

“在茶器市场上，日本铁壶谈不上分得一杯羹，毕竟进入大陆的时间晚，但很多玩茶的人对日本铁壶已经不陌生了。”喝茶、玩茶近20年的陈伟涛告诉记者，大约五年前，自己去北京一位玩普洱茶的朋友家里，第一次见到了日本铁壶，相较国内正浓的紫砂壶，日本铁壶的“重”给了陈伟涛留下很沉的印象。

日本铁壶煮出的水温度高，口感软、甘甜，尤其是对普洱这种要求高温的茶，那味道令陈伟涛仿佛“如遇初恋”。朋友的日本铁壶当时花了不足五千元。动辄万元购得一把紫砂壶的陈伟涛坦言，价格接受不了。

而在时下几万元一把，几十万元也不出奇的行情前，陈伟涛坦言，归根结底就是了解不够，当年要供查找的资料也有限。

拂去陌生感带来的障碍，日本铁壶在消费者眼中“身姿”渐朗，在交易前沿的淘宝网上，抛却真伪不论，单搜索“日本铁壶”就有近两万件在销。

日本铁壶讲究名堂名师

做日本铁壶生意的潘先生告诉记者，收藏级别的日本铁壶与重名家名作的紫砂壶有些异曲同工之妙。“日本铁壶讲究的是‘名堂名师’。”潘先生说。

龙文堂、金寿堂、龟文堂与光玉堂，这日本铁壶的四大堂号中走出了安之介、波多野正平、宗兵卫等多位釜师，其中一些作品在西方私人藏馆和博物馆中占有一席之地。

2007年左右，日本铁壶在台湾地区盛行之风进入中国大陆，时隔一年之后，初登国内拍场的日本铁壶就以流拍，落迫告终。而这却丝毫无碍日本铁壶在国内的追捧之势。

2012年5月，在北京匡时春拍中，明治时期传奇的金工师工藤延年制的“饕餮纹龙纹玉盖银壶”被拍成了184万元的高价。2013年11月，在北京歌德秋拍中，“龙之堂安之介错金银浮世绘铁壶”以最高估价45万元成交。

铁壶市场泥沙俱下

在记者采访的过程中，多位收藏铁壶的藏家与经营者都表示，市场上一些打着日本铁壶的名号销售的其实就是国内的制品。

80道工序，历经10余年打造一把手工铁壶。“在日本买到的2000元人民币铁壶，绝不可能是老壶。”潘先生告诉记者，即便是在日本南部壶因为仍在制工中，与断袍的京都壶的价格也不能相提并论。

在收藏的市场上，仿制总是伴生在热炒和追高之中。而时下铁壶动辄几万，甚至几十万的价格，使得新壶做旧成老壶、国内仿制日本铁壶……这些伎俩的掺入，使得日本铁壶的市场真得有点“乱”。

“就是在日本找到一把真正的京都壶都难。”潘先生笑称，在业内即便是在日本买到一把中国制的仿日本铁壶也不是一件稀罕事。

一位业内人士告诉记者，现在一些藏家直接去日本选货，“前些年是北上广这些对收藏品敏感的一线城市，近些年这个队伍也不乏二、三线城市的人。”该人士告诉记者，这其中有藏客，而更多的是在市场需求驱使下的生意人。