在茶香中忆起你的深情
如果你曾在厦门这座城市小住一段时日，你便会发现在庭院一角总有人三五成群围着桌子，就着茶香话家常谈大事。或许不只是在庭院一角，甚至是在广场上，在阳台上总会看到这恬淡的景象。
如果你曾在厦门这座城市小住一段时日，你便会发现在庭院一角总有人三五成群围着桌子，就着茶香话家常谈大事。或许不只是在庭院一角，甚至是在广场上，在阳台上总会看到这恬淡的景象。这时的你，不妨停下来与他们一起品一杯香茗。在这一杯清茶中我们总能体会不一样的深情。
在闽南语中茶被称为“茶米”。这茶字与米字并列，可见茶在闽南人心中已经如同大米一样重要，是生活中不可或缺的一部分。而且热情好客的闽南人，要是有客人来访进门一定要泡壶热茶邀请客人一同品味以此来表示欢迎，在熟悉的朋友来串门时也要泡上一盅，边泡茶边谈天。偶尔三五好友多年未见，相邀一聚，却也是离不开以茶为伴。客人临走时主人常常会说：“有空常来家里喝茶！”茶，不仅仅是解渴的饮品，它更是承载着闽南人的待客的热情。
不仅客人进门要泡茶，好友相聚要泡茶，早上起床也要来上一口，整个人才会觉得精气神十足。就连棋桌旁下棋的老大爷们人人手里一杯香茗，一边下棋定要就着那茶香才能悠然对敌，从容迎战。作为闽南人的我，从小泡在茶香中长大。有时两三天不喝茶，倒是觉得少了些什么。如今茶叶已经成为我远行的行囊中必不可少的一样。出门在外，能够闻到茶叶在热水中溢出的香气，喝下那茶汤，会让我多一份自在与从容。一杯小小的茶，承载着闽南人浓浓的家乡情。
少时附庸风雅，喜欢诗词。令我印象深刻的是纳兰容若在《浣溪沙》中写到的“赌书消得泼茶香”一句。这句写的是李清照和丈夫赵明诚的典故。新婚佳偶，两人感情甚笃，又各富才情。在闲余之时，两人便会烹上一壶好茶，一人读出句子，另一人猜出自哪篇第几页。这场景让我羡慕，想那茶香中必然溢满着幸福甜蜜的味道。所以尤爱这句“赌书消得泼茶香”对于茶中之情更是多了一分理解。但是这句词还有后半句“当时只道是寻常”。读来让人深深体会到纳兰心中无限惋惜怀念之情。王国维称他为千古伤心人，这首词更能让人体会这评价。该词是他为悼念亡妻所作。少时与他相恋的表妹亡故。他幡然醒悟要珍惜眼前人。可惜好景不长，爱妻卢氏在三年后病逝。纳兰为她亲写悼亡词，日日以酒买醉。而在此之后又作下这首《浣溪沙》。不知从宋代飘来的溢满香甜的茶香，在纳兰心中是否变成苦涩的痛惜与妻子昔日美好回忆的交织。但愿后者多一些吧！
每每捧起那一杯清茶，闻着那缕缕茶香，心中有一种说不出安静与温暖的感觉；喝一口那蕴含着浓浓乡情的茶，忆起我们闽南人待客的热情：在口中品味着那份如“赌书泼茶”的甘甜，而下口回转与喉头那淡淡的涩意之后又参入的回甘，大概就如纳兰与妻子的情感，有着惋惜又是美好的。
一份茶香忆起你的深情！
在闽南语中茶被称为“茶米”。这茶字与米字并列，可见茶在闽南人心中已经如同大米一样重要，是生活中不可或缺的一部分。而且热情好客的闽南人，要是有客人来访进门一定要泡壶热茶邀请客人一同品味以此来表示欢迎，在熟悉的朋友来串门时也要泡上一盅，边泡茶边谈天。偶尔三五好友多年未见，相邀一聚，却也是离不开以茶为伴。客人临走时主人常常会说：“有空常来家里喝茶！”茶，不仅仅是解渴的饮品，它更是承载着闽南人的待客的热情。
少时附庸风雅，喜欢诗词。令我印象深刻的是纳兰容若在《浣溪沙》中写到的“赌书消得泼茶香”一句。这句写的是李清照和丈夫赵明诚的典故。新婚佳偶，两人感情甚笃，又各富才情。在闲余之时，两人便会烹上一壶好茶，一人读出句子，另一人猜出自哪篇第几页。这场景让我羡慕，想那茶香中必然溢满着幸福甜蜜的味道。所以尤爱这句“赌书消得泼茶香”对于茶中之情更是多了一分理解。但是这句词还有后半句“当时只道是寻常”。读来让人深深体会到纳兰心中无限惋惜怀念之情。王国维称他为千古伤心人，这首词更能让人体会这评价。该词是他为悼念亡妻所作。少时与他相恋的表妹亡故。他幡然醒悟要珍惜眼前人。可惜好景不长，爱妻卢氏在三年后病逝。纳兰为她亲写悼亡词，日日以酒买醉。而在此之后又作下这首《浣溪沙》。不知从宋代飘来的溢满香甜的茶香，在纳兰心中是否变成苦涩的痛惜与妻子昔日美好回忆的交织。但愿后者多一些吧！
一份茶香忆起你的深情！
责任编辑：茶木叶
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