阳春三月,又到春茶上市的季节,爱好喝茶的市民纷纷把目光投向春茶市场。记者走访发现,江苏淮安市已有多家茶叶店门口醒目地打出了“新茶上市”的标语。不过,由于今年开春天气较凉,气温不稳定,本地春茶大面积上市的时间还要推迟一些。目前,外地的早春茶抢了市场先机。
淮海南路茗品源茶行老板徐天宝告诉记者,目前上市的早春新茶他们店里只有几个品种,包括雀舌、龙井、碧螺春。“目前出售的春茶都是从四川、广西等地运回来的,本地春茶还没有上市。由于气温原因,本地茶树新芽生长缓慢,要想喝到今年的本地新茶,要再等等。”徐老板说,“由于地理差异,福建、四川、广西等地早暖,那儿现在气温基本都是十几二十几度,因此外地春茶通常开采得相对较早。我从事茶叶销售已经20多年了,据我了解,估计再有15天左右,春茶将普遍上市”。
交通路一家茶店的店主介绍说,现在市面上的早春茶都是外地运来的,四川、广西、云南上市的最早,尽管价格不便宜,但是不少茶友还是忍不住买来尝鲜。“有些爱茶者想要喝到早春第一口茶,所以外地早春茶一上市销量也还是不错的。”店主说道。
在淮海东路上一家较大的茶行内,市民王先生正在选购茶叶,“我属于爱茶之人,尽管现在春茶不便宜,但还是忍不住买来尝鲜。”该茶行老板表示,明前茶一般都很贵,购买者一般都是爱茶的老顾客,因此店里的早春新茶进货量不大,一般等大部分茶品上市再增加进货量。记者了解到,也有部分茶店没有抢占早春茶的市场,打算把去年的陈茶卖完再上新茶。
物以稀为贵,目前春茶价格偏高。“龙井现在一斤价格在一千三四百元这样,碧螺春一斤在六百元左右,受中央严控“三公”消费及提倡“节俭风”的影响,价格较以往是略有下降的,一斤下降有七八十元这样。”徐天宝介绍,“随着气温逐渐升高,从现在开始,每天都会有新茶上市,清明前后才是春茶销售高峰期,价格肯定会回落,龙井价格到时应该在七八百左右,碧螺春在一百到五百之间不等,想尝鲜的市民不妨再耐心等等”。