正山小种属于什么茶 正山小种是什么茶
不知道大家知道正山小种属于什么茶吗?小编在这里将为大家介绍正山小种属于什么茶。
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正山小种属于红茶，我们也经常叫正山小种红茶，它是世界红茶的鼻祖，在国外的话被称为拉普山小种，主要分布在福建省武夷山市。最早出现的时期是在18世纪后期，由于当时该茶集散地的名字是星村，所以又把它叫做星村小种。
正上小种茶叶是用松针或松柴熏制而成，因此它的香味非常浓烈，而且因为是经过熏制的，所以正山小种茶叶呈现黑色，冲泡后的茶汤为深红色。正山小种红茶外形紧结，色泽青褐，含有花香，味醇甘爽。正山小种成茶品质优异，可以分为叶茶、片茶、末茶、菜茶四个花色。
制法分为传统制法和非传统制法两类。传统红碎茶是以传统揉捻机自然产生，其滋味浓，但产量较低;非传统制法的红碎茶又可以分为转子红碎茶;C.T.C红茶和L.T.P红碎茶三种。
以上就是正山小种属于什么茶的介绍，希望大家能喜欢。随着中国茶叶逐渐走向世界，现在越来越多的外国人开始喝红茶，而正山小种的主要消费群体就是外国，希望正山小种在全世界能更加受欢迎。
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