紫砂壶为何如此迷人
紫砂壶是中国传统文化的载体，紫砂壶与古老的五行说、阴阳观达成了绝妙的契合。紫砂壶与儒家、道家、释家文化实现了完美的融合。紫砂壶的制作工艺，是我国优秀的非物质文化遗产。关于紫砂壶的奇妙，历朝历代不知道有多少人编过多少传奇故事，也不知道有多少人写过多少诗词歌赋。
紫砂壶是中国传统文化的载体，紫砂壶与古老的五行说、阴阳观达成了绝妙的契合。紫砂壶与儒家、道家、释家文化实现了完美的融合。紫砂壶的制作工艺，是我国优秀的非物质文化遗产。关于紫砂壶的奇妙，历朝历代不知道有多少人编过多少传奇故事，也不知道有多少人写过多少诗词歌赋。
3158茶叶网的梳理与归纳，紫砂壶的奇妙之处，主要体现在以下三个方面：
首先是发味留香。在众多的泡茶器皿中，茶人们不约而同地首选紫砂壶，就是因为紫砂壶的留香功能。常言道：水是茶之母，壶是茶之父。对于茶汤的孕育与形成，壶的作用是不容忽视的。在《长物志》里，文震亨这样写道：“壶以砂者为上，盖既不夺香，又无熟汤气。”意思便是：用紫砂壶来泡茶，滋味浓、香气正。紫砂壶，里外都不用上釉，永远“素面朝天”。
因此，一把养育得很好的紫砂壶，即便在不用的时候，也会散发出一股淡淡的茶香。经过几个朝代的鉴别与比较，茶人们最终发现，紫砂壶具有最大限度地开发茶汤的色、香、味的能耐。
其次是抗馊防腐。较之于其他材质，紫砂茶具有“透而不漏”的特点。紫砂泥制成的茶壶，因其独特的气孔制作工艺使得它较其他茶壶而言具有抗馊防腐的功能。对于紫砂壶的抗搜防腐的奇妙功能，民间还有这样的俗语“冬天泡茶茶不凉、夏天泡茶茶不馊”。
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故乡记忆之父亲的手
茶园里的母亲
