泡茶选壶之紫砂壶
紫砂壶算得上是众多陶器茶具中的佼佼者。因其独特的工艺以及紫砂矿的稀缺而分外受到青睐。如果说市面上有其他产区的紫砂绝对是骗人的。
紫砂壶算得上是众多陶器茶具中的佼佼者。因其独特的工艺以及紫砂矿的稀缺而分外受到青睐。如果说市面上有其他产区的紫砂绝对是骗人的。据3158茶叶网所知，全世界仅有宜兴有紫砂矿，其他地方或有陶土、高岭土也可制作茶壶，但是那仅仅称为陶或者瓷，不能称为紫砂。
紫砂壶早在北宋初期就已成名。紫砂壶造型简练大方，色调淳朴古雅的特点，外形有似竹结、莲藕、松段和仿商周古铜器形状的，在明代时期更是得到世人的钟爱，一时间大街小巷广为流行。
由于紫砂壶成陶火温在1000-1200摄氏度，质地致密，有气孔又不会渗漏，还能吸附茶汁，长时间使用，紫砂壶的颜色会变得越来越自然光亮，而在壶内泡着的茶会渗进壶体内，使壶蕴含茶味。这也就是为什么说紫砂壶是一种需要倾入感情的茶具，受到那么多茶人喜爱的原因了。
紫砂壶在所以茶具中可能是最为娇气的了。怕油、怕脏、更怕摔，如果主人买来长时间放着不用它就会闹脾气甩脸子，严重变色，更不要说保值增值了。圈子里行家说“紫砂的生命在茶海里，不能侍茶，紫砂就失去了生命的光彩”，可见“养”壶才是紫砂收藏的正道。
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故乡记忆之父亲的手
茶园里的母亲
