汉唐宋元明清看古人如何品茶
人谓百花好，我称茶独王。一杯清肺腑，入梦亦留香。中国几千年饮茶史，底蕴深厚，长盛不衰。我们来探古寻幽，看古人是怎么喝茶
六、元代
元代喝茶风尚不是很浓，基本沿袭宋代的旧俗，
对喝酒倒是十分热衷。
七、明代
茶事发展到明代则达到了一个高峰。
煮茶保留了药用的遗风，
但损害了茶的本色清香，
明代开始采用嫩叶冲泡的方式，
比较简单，与今天喝茶比较类似。加微信号eekk88有你看不到的。
采用炒焙之法，制成青绿茶，
青绿茶由于饮用时需要较长时间的浸泡，
以使茶的色、香、味尽现，
于是有盖的茶具便应运而生。
八、清代
清代茶反而退回到初始的功用层面上。
满族从关外带来的饮食习惯牛羊肉、奶制品，
喝茶喜饮去油腻、助消化的浓茶、酽茶。
这茶得用滚开的水沏，
而且茶还得闷一会再喝，
掀开盖得见颜色，还要讲究个酽。
这就像现在还有很多北京人喜欢以茶解酒，
茶不酽当然影响"功效了".
老北京说起喝茶，一律都是香片，
其实就是茉莉花茶。
中国人喝茶，揉合了佛、儒、道诸派思想，
独成了奇特的茶文化，遍传全球。
一壶茶，静雅之处，
或自斟自饮，或二三老友
意趣盎然。
责任编辑：冉冉
故乡记忆之父亲的手
茶园里的母亲
