题记不知几时,“普洱茶山行”火了。承载着千百年来层叠马蹄印的那条古道,如今已经不再孤寂。这里空气清新,山峦重叠,林木繁多,云雾缭绕,犹如巨幅水墨山水,气势恢宏。心之所向,素履以往,愈来愈多的茶友开始期盼与茶农零距离取经,渴望与百年老树千年古树的亲密接触,品尝到原生态茶料用原生态手工炒制的原生态普洱茶,亲手采摘那鲜嫩翠绿的春芽幼叶……
这远在千里之外的好茶,能否慢慢地在日渐沧桑的岁月里与钟情它的中原茶友相逢?听闻茶马源茶厂正在实施这个大计划!
近日,来到茶马源普洱茶茶厂营销中心,易武(原产地)茶马源茶厂向我介绍了普洱茶茶树的生长条件以及计划难点。他说,由于普洱茶树的生长条件比较苛刻,适宜生长的环境条件要求较高,想要将其移植到北方栽种成活成功率其实是很低的。
“尽管有难度,还是要试试。我们将从六大古茶山中一共移植50棵碗口粗细的茶树。现在在茶马源茶厂人员的悉心培育下,茶树已从云南野生茶山上成功移植到云南茶山山脚下,明年将按计划移植到河南区域内。”
“期待与它们的见面之前,我们先解解这眼前的近渴吧。”说罢,茶马源厂长便亲自上阵泡茶,举止娴熟,风神潇洒,偶尔的解说,句句朴厚。都说这茶寨若是有个悦耳的名字,给人的感觉,会更有韵致。此次冲泡的便是名如其茶的2007年攸乐山,每一口喝起来都是那样的令人心生欢喜。
兰花茶香,从首次注水,一直延续,舌表面的清甜滋味与舌根部的浓郁回甘相互缠绕,整个口腔中,茶汤滋味饱满且富有层次性。已微微发红的茶汤,却饱含如此浓郁的滋味与茶气,在近三十泡后仍能闻到若有若无的淡淡兰香,想必这茶香的持久与统一性,就是普洱茶令人沉醉的滋味,也是令无数茶友盼其所往的归属吧。
不久的将来,北方茶友在家门口能否体验到靠着茶树喝普洱的乐趣,让我们一起期待吧!