为备战春季黄金桂的采收,茶农、茶商们近期纷纷进行了相关的准备。茶农魏忠良开始忙着联系、招聘女性采茶工,他说,元宵过后,他就接到了许多茶商的定购电话,每千克均价在100元以上,由于近年来在采茶旺季,采茶工较为"抢手”,如果不早点联系,可能会影响茶叶的采摘。
茶叶专家介绍,此次降温降雨给茶叶质量的提高带来了好处。因为适当的降温可以降低乃至杜绝病虫害,减少乃至杜绝低毒无害杀虫剂的使用。据安溪县农业有关负责人称,该局也出台了相应的防寒防冻措施。
安溪县茶业总公司的刘总近日接受采访时表示,近期降温造成的低温降雨天气,可能对该县黄金桂的产量和上市时间造成一定的影响,但是估计3月下旬至4月初还是可以批量上市。按照以往经验,安溪铁观音可望于"五一”黄金周期间批量上市。
据了解,安溪县是名茶铁观音、黄金桂的发源地,全国首批一百家无公害(种植业)茶叶生产基地县在民间,黄金桂俗称黄旦,是乌龙茶风格有别于铁观音的又一品种,素以"一闻香气而知黄旦”而著称,系安溪四大"当家”名茶之一。目前,安溪县黄金桂茶园面积超过1.5万亩产量超过3000吨,约占全县茶业总量的20%左右。