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“普洱教父”白水清与藏家共品申时茶

当中国人开始关注欧洲下午茶时早发现在古代中国人就有喝“申时茶”的良好习惯。所谓“申时茶”,就是在下午三点到五点的饮茶时间所饮之茶,与欧洲的下午茶时间基本一致。

当中国人开始关注欧洲下午茶时早发现在古代中国人就有喝“申时茶”的良好习惯。所谓“申时茶”,就是在下午三点到五点的饮茶时间所饮之茶,与欧洲的下午茶时间基本一致。日前,普洱藏家在汉齐聚,与茶来了一场约会,在主持人的带领下,品尝“申时茶”的韵味和宁静。此外活动当天,“普洱教父”白水清亲自主泡普洱,为茶友讲解品鉴普洱古董茶。

白水清先生是世界茶文化交流协会永久荣誉会长,是中国普洱茶收藏品鉴第一人。这次白先生与武汉的普洱茶友相聚,引导大家品评了87年8582、52年甲级红印、20年代百记明芽等。茶友们在烛光之下,跟随白水清,品评了他亲手主泡的两款普洱臻品,通过白水清的讲解,体会到了普洱茶文化的博大精深。品评会上,江霞老师的经典诗文诵读也为普洱茶的评鉴增添了许多韵味和哲意,让茶友们度过了一个难忘了普洱之夜。(通讯员 刘秀丽)

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