碧螺春的泡法与品饮 品碧螺春如遇太湖的春天
碧螺春的泡法是什么？碧螺春怎么泡？欣赏茶艺之前，我们来展示一下冲泡碧螺春需要的茶具：玻璃杯四只、电随手泡一套、木茶盘一个、茶荷一个、茶道具一套、茶池一个、茶巾一条。冲泡碧螺春的茶艺需要十一道程序，接下来就给大家展示。
第六道：春染碧水
碧螺春沉入水中，茶叶里蕴含的物质逐渐溶解，茶水逐渐变为绿色，整个茶杯似乎盛满了春天的气息。
第七道：绿云飘香
接下来就可以闻香了，杯中茶叶碧绿，茶水碧绿，茶水随着蒸汽氤氲出碧螺春茶的独特茶香，一时间茶香四溢，清香袭人。
第八道：初尝玉液
品饮碧螺春应该趁热细品，头一口如尝琼浆玉液，感到香味清幽，汤味鲜雅。
第九道：再啜琼浆
品第二口碧螺春，感到茶汤更绿，茶香更浓，味道更醇，并开始有舌本回甘、满口生津的感觉。
第十道：三品醍醐
醍醐就是奶酪的意思，佛教中用“醍醐”来形容玄妙的法味，可以使人顿悟法道。品第三口茶，我们所品的应该超出茶本身的意义，我们要去体验太湖春天的气息，我们从茶味中似乎能看见太湖盎然的生机。
第十一道：神游三山
唐代诗人卢仝写的流传千古的《茶歌》里有这样的句子：“五碗肌骨清，六碗通仙灵，七碗吃不得也，惟觉两腋习习清风生。”茶要静品、慢品、细品，要用心去品，卢仝记述了茶品三口之后的感觉，你沉下心自斟自饮，有没有感觉到“清风生两腋，飘然几欲仙。神游三山去，何似在人间”的绝妙感受?
责任编辑：candy
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