在西汉时期,佛教开始进入中国,佛教弘扬人死精神不死,六道轮回,讲求只要今生多做善事来世就能够投到一个富贵家庭当中,既符合统治阶级的需要,让人民向善,又给平民百姓一种精神慰藉。所以佛教很快的在中国流行起来。
坐禅是佛教僧人修行的一种重要方式,僧人通过打坐,在静思当中参禅,领悟人生的真谛。但是长时间的打坐容易使人产生困意,于是就需要一种符合佛教清净纯洁的事物来提神,而茶能够提神醒脑,又符合佛家的清规,所以就被僧人拿来饮用。
唐朝时期社会高度的繁荣,皇帝大修寺院,使得社会上掀起一股削发为僧的风潮。唐朝的陆羽集前人之所长,著《茶经》,并开创点茶法,使茶在社会当中广泛的流行起来。
中唐时期,僧侣在寺院举行茶宴己很风行。一些地位不显赫的官吏,官场受挫的政客,不满现实的文人,也很欣赏这种茶宴,他们谈经论道,品茗赋诗,以消除内心的积郁,求得精神的解脱,饮茶文化色彩日趋浓厚。
唐代的佛教文化特为兴盛,茶也在唐朝得到广泛的发展。佛教文化与茶文化两者紧密的结合起来,形成了唐朝重要的文化特征。