中国茶叶流通协会表示，茶叶通常以泡饮为主要饮用方式，而大部分农药是脂溶性的，不溶于水。同时，“从国家食药监总局历次抽检结果观测，我国茶叶产品与世界其他国家茶叶产品相比整体合格率较高，农残基本控制在国标之内，总体安全，可以放心饮用。”

针对茶叶稀土含量问题，中国茶叶流通协会解释，我国是稀土含量较为丰富的国家，也是目前国际上唯一制定稀土限量标准的国家。自2005年，我国发布实施茶叶稀土限量标准以来，茶叶稀土问题一直备受关注。该协会强调，目前，茶叶稀土元素限量正处在基础研究、风险评估和指标修订阶段。

茶场海拔较高 污染较少

“广东很多种植环境都处于海拔较高的地方，从环境来说污染较少，环境较好。”广东省农科院茶研究所一位王姓博士称，“我们曾分析过广东省一些大型茶叶专业镇土壤重金属含量情况，利用土壤重金属污染评价指数，包括综合污染指数和单项因子污染指数，从这两个指数来看，重金属大多处于安全范围之内。”

广东省农科院茶研究所王博士指出，目前国内总共茶叶种植可以不使用农药来控制病虫害，像广东很多地方都在减少使用农药。“以省农科所为例，我们的茶叶七八年都不打农药，利用生态的模式来种植，用物理的方式来防治虫害，比如利用黄板(粘虫)、培养天敌和杀虫灯等，不一定要施用化学农药才能控制病虫害。”据其透露，该所也会将研制出来的成果与合作的茶叶产区共享，进行技术推介和指导，与该所合作的地区主要是粤北、粤西和粤东地区，像梅州、潮州、河源、英德等地，在这些合作的茶区，防治病虫害主要以物理方法为主。

今年广东春茶总体价格跌10%

“广东春茶产量同比上年增长5%左右，主要原因是新增茶园进入投产期及丰产期。”5月21日，记者从2015春季中国(广州)国际茶业博览会新闻发布会获悉，广东今年春茶总产量约在3.3万吨左右，春茶总体价格下降10%左右。

据介绍，预计2015年全国春茶总产量应在100万-110万吨左右，增幅约在15%以上;但2015年春茶上市后，由于销售趋势不明朗，茶商对干毛茶采购犹豫不定，市场观望气氛浓重。从广东省来看，预计今年春茶总产量约在3.3万吨左右，同比上年增长5%左右，主要原因是新增茶园进入投产期及丰产期。

另悉，2015春季广州茶博会将于5月28日—6月1日在广州广交会举办。