选择何种形状式样的壶为佳,则因各人心理需求的不同,很难论定。不过,因紫砂壶与茶文化密切相关,因此它所追求的意境,宜近于茶道所追求的“涤净烦嚣,淡泊明志,超世脱俗”的意境。
不能用的壶,不是壶,没有收藏价值;不好用的壶,不是好壶,收藏价值不高。壶的容量宜适中,高矮宜得体,端把提握方便,壶嘴出水通畅,壶盖严丝合缝且通转灵活,壶钮摘按顺手,壶身抚摸起来感觉光润舒适。测试壶盖与壶身的紧密程度,注水入壶,手压气孔和流口,再倾壶,以涓滴不出为佳。
测试壶的出水效果,倾壶倒水,能使壶中滴水不存者为佳。壶把的力点应接近壶身受水时的重心,注水入壶约四分之三,然后慢慢倾壶倒水,顺手者为佳。对这些使用功能的检测,应以个人的饮茶习惯为出发点。使用上的舒适,可以让使用者和收藏者对壶产生情感,从而达到愉悦身心、百玩不厌的积极效果。
也就是说,紫砂陶土烧成后可以产生丰富的色泽肌理。紫砂陶土烧结范围较宽,色泽深浅由烧成温度决定。紫红色偏深,一般温度高些,以表面不出现毛疵、斑点为好。色偏红表面无光泽是未选好烧结温度。如有芒音,可判断为有开裂现象,如在壶身、壶嘴把等地方。有明显的开裂,如底内部、口部、盖部,属制作或烧制中的缺陷,应定为次品。
一般来说,好壶的基本标准应是表面光洁无疙瘩,线条流畅,底部平正,各部位匀称,细部处理粘结痕迹较少,细部刻画周到。具体来说,在安装工艺上,从壶的侧面看,壶口、壶嘴和壶把的上端面应该平齐;从上面看,壶嘴壶把应该在同一条直线上,不应有歪斜,且居于壶身的中间。口、盖端面应该平整无起伏,配合应该严密,没有砂纸或锉刀打磨的痕迹。通身不应该有裂纹和剥落,如有则是次品,价格最少要降低三分之一。