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夏天怎样存放铁观音最好

炎炎的夏天如约而来,骄阳似火,天气十分的燥热,这样的天气里铁观音茶叶该怎样的保存呢?

炎炎的夏天如约而来,骄阳似火,天气十分的燥热,这样的天气里铁观音茶叶该怎样的保存呢?

目前采用的茶叶制作技术朝轻发酵的方向转变,轻发酵中,茶叶容易体现高昂的兰花香,茶汤也比较漂亮,但是要让干茶叶体现香气,一般情况茶叶就不会烘得太干,茶叶含一定的水分,这样的茶叶在后期保存时一定需要注意茶叶的低温和密封,以减少水分在茶叶中的作用。

如果茶叶烘得比较干,入手感觉很脆很干爽,这样的茶叶对低温的要求就比较低。 因此在夏天的高温天气里保存铁观音茶叶一定要注意保持低温和密封,因此可以将铁观音茶密封起来放在冰箱里,这样就可以保证其在炎热的夏天里不会变质。

责任编辑:一笑

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