祁门红茶是我国历史名茶,是世界四大红茶之一,号称红茶中的极品。祁红对人体有很好的保健功效,下面就为大家介绍祁门红茶的功效与作用。
祁门红茶能提神益思
红茶中含有咖啡碱,咖啡碱能刺激大脑从而兴奋神经中枢,活跃思维,因此能提神益思。
祁门红茶能降压降脂
红茶中含有丰富的茶多酚和维生素,能有效防治高血压,茶多酚和儿茶素还能软化血管,舒展血管,起到降血压的功效。
祁门红茶能生津消疲
红茶中含有的多酚类物质和氨基酸以及果胶等物质可以和人体口腔内物质反应,使人感到清凉。咖啡碱有利尿功效,能促进人体新陈代谢,消除疲劳。
祁门红茶能杀菌消毒
红茶中的儿茶素能与病菌蛋白质相结合,从而起到杀菌的效果,咖啡碱还能吸附重金属和生物碱,继而起到消毒的作用。