开壶才能藏壶 紫砂壶独特的保养方式
很多人喜欢用紫砂壶泡茶，美观是其次，最为主要的是用砂制作而出的紫砂壶既不会夺走茶叶自身的香味也不会有熟汤气，故用以泡茶色香味皆有。
很多人喜欢用紫砂壶泡茶，美观是其次，最为主要的是用砂制作而出的紫砂壶既不会夺走茶叶自身的香味也不会有熟汤气，故用以泡茶色香味皆有。
但是对于刚刚买来的紫砂壶，其实不应当立即投入使用，要先进行“开壶”仪式。所谓的开壶仪式就是将紫砂壶中的脏物质全部去除干净，也能够延长紫砂壶的使用寿命。
去除异物。因为紫砂壶经高温烧制，属于砂制壶。无论是在烧制时候还是在制作后期，粉尘微粒都不可避免，砂内还会有很多碎屑。这个时候就需要将紫砂壶清洗干净，切记要用温水洗净。不只是因为温水有去除细菌污染的作用，还因为紫砂壶在冬天的时候容易出现裂痕，而温水就是最好的补救。除了紫砂壶自生产出来就带的污染物质之外，一些商人为了让低档的紫砂壶表面看起来更加美观，也会将紫砂壶表面打上蜡油。虽然蜡油是在表面，但是对紫砂壶的保养也有影响，所以“开壶”仪式必须要有。
清火祛燥。刚刚生产出来的紫砂壶本身就比较干燥，在挑选的时候你轻触紫砂壶内部也能够感觉得出来，因此这也是高手在挑选紫砂壶新旧的一个重要的依据。而干燥所带来的一个问题就是无味，新产的紫砂壶因为烧制的时间长、过干。在刚刚投入市场时会有一股“土味”，如果你不将这股“土味”清洗干净的话，那么无论你是用多少茶叶，在茶汤之中依然有着一股浓厚的“土味”，并且这一股土味会隐掉茶叶本身的气味，令茶显得清淡。因此必须先用温水令茶壶湿润，释放出那一股“土味”，为以后的养护打下基础。
“开壶”仪式对紫砂壶来说十分重要，但是单单使用温水并不能解决以上的所有问题。新买来的紫砂壶应该先用清水泡上几天，让其泥土之味渐渐吐出，让油渍随水浮出，使其容光焕发神清气爽。
上一篇:如何挑选木鱼石茶具 挑选木鱼石茶具的方法
| 下一篇:茶具的四种保养方法 如何保养茶具
故乡记忆之父亲的手
茶园里的母亲
