好茶配好器 茶具挑选有门道
茶人常说“水为茶之母，器为茶之父。”由此可见，要品一杯好茶还需多种条件的相互匹配才行。对于深谙茶道的茶人来说，一副好的茶具是必不可少的。那什么样的茶具才算得上是好器呢?下面就由3158茶叶网小编向你介绍选茶具的诀窍。
茶人常说“水为茶之母，器为茶之父。”由此可见，要品一杯好茶还需多种条件的相互匹配才行。对于深谙茶道的茶人来说，一副好的茶具是必不可少的。那什么样的茶具才算得上是好器呢?下面就由3158茶叶网小编向你介绍选茶具的诀窍。
一把茶壶是否适用，取决于用之置茶、泡茶、倒茶、清洗、置放等方面操作的便利程度及茶水有无滴漏。首先，纵观整体，一则壶嘴、壶口与壶把顶部应呈“三平”，或虽突破“三平”但仍不失稳重，唯把顶略高;二则对侧把壶而言，壶把提拿时重心垂直线所成角度应小于45℃，易于掌握重心;三则出水流畅，不漏水，壶嘴可断水，无余水沿壶流外壁滴落。
以上是从茶壶的一般功能来要求，至于从欣赏角度谈壶形，则因个人喜好而定。一般鉴赏紫砂茶壶，当从其神韵、形态、色泽、意趣、文心、适用等方面一一考评。在实用便利的基础上，壶形应以自然流畅、气定神闲者为佳，切忌矫揉造作不然倒显得匠气十足。古人尝以佳人比佳壶，推崇布衣荆钗，不掩天姿国色，是以一把佳壶不可多色多饰，须以浑然天成为最高追求境界。
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故乡记忆之父亲的手
茶园里的母亲
