404
您可能感兴趣的项目

联系电话:023-62873158      地址:重庆市渝北区金开大道68号3幢22-1

增值电信业务经营许可证:渝B2-20120016 渝ICP备11000776号-1 北京动力在线为本站提供CDN加速服务

Copyright©2004-2019 3158.CN. All Rights Reserved 重庆叁壹伍捌科技有限公司 版权所有

3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎

您所在的位置: 3158茶叶网 > 文化 > 茶叶常识 > 保存方法 > 常用的家庭用茶的保存

常用的家庭用茶的保存

茶叶的表面疏松多孔,容易吸收潮气和异味。家庭茶叶的贮存要做到防潮和无异味。凡有冷箱冰柜的,最好冷藏保存茶叶。

家庭选购的茶叶,启封后用不完的,应该马上包装贮藏。 茶叶的表面疏松多孔,容易吸收潮气和异味。家庭茶叶的贮存要做到防潮和无异味。凡有冷箱冰柜的,最好冷藏保存茶叶。如果不具备冷藏条件,可以采用以下方法贮存茶叶:

(1)瓦坛贮茶法 自唐代起就有用瓷瓶贮藏茶叶的,当时的人们把四川产的茶藏在陶瓶里,陶瓶又叫陶罂。 明代对茶的贮藏更加讲究,贮藏容器比唐、宋茶瓶更加复杂。贮茶的方法是,把陶罂洗净后放到火上烤干,在陶罄底放几层编好的竹叶片,再把烘干的茶叶放到陶罂时,上面盖竹叶片。把宣纸折六七层封住罂口,上面盖厚木板。 家庭贮存茶叶一般用牛皮纸或者其他较厚的纸把茶包好,不能用报纸等异味纸张,茶要保持干燥,把茶叶放到陶坛的四周,中间放一只石灰包,再用软草纸垫盖坛口。石灰每过2-3个月检查一次。如果发现块状石灰变成粉末时,要立即更换。这样能够贮藏茶叶6―10个月。如果没有块状石灰,可以用硅胶代替,当硅胶呈粉红色时要取出来烘干再用。

(2)罐贮茶法 马口铁罐或铁听,还可使用其他食品的铁听、铁筒,不能使用有异味的铁听、铁筒。最好选用双层铁盖的。有的小铁听外形千姿百态, 外表印有山水、花卉或吉祥图案,淡雅宜人。用铁听贮茶非常方便,家庭贮茶最常用的方法。只要把买回的茶叶放到洁净的铁听里就行了。为了更好地贮藏茶叶,放进l-2小包干燥的硅胶或石灰块。新买来的铁听,或者有异味的铁罐,应该先放人少量的茶叶末,盖好盖存放几天,等把异味吸尽时再贮藏茶叶。装有茶叶的铁听应该放在阴凉处,别放在阳光直射或者潮湿、有热源的地方。

(3)袋贮茶法 塑料袋是最常用的包装材料,价格低廉,使用和携带十分方便。 家庭贮茶要选用适合食品用的包装袋,袋材要选用密度高的。袋材要有一定的强度,越厚实越好。材料不能有孔洞和异味。先用较柔软的净纸把茶叶包好,再放到塑料袋里。如果短时间内不使用的茶叶,可以拿一把金属直尺,蜡烛一支,用直尺把塑料袋口叠在需要封口的地方,放到烛光上以适当的距离移动封口。为了保险起见,再套上一层塑料袋封口。放在阴凉干燥的地方,也能达到满意的贮存效果。对一些名优茶的贮藏可以采用三层镀铝膜的茶叶袋,在装茶叶时添加m型茶叶专用保鲜剂,再密封袋口。

以上这三种家庭常用的储存法能有效地防止茶叶变质,还不知道该如何保存茶叶的你可以学起来哦。


责任编辑:颖子

创业指南茶叶市场茶叶文化

关于我们 | 旗下业务 | 品牌优势 | 服务介绍 | 诚聘英才 | 法律声明 | 联系我们 | 网站地图 | 查看留言 | 诚信315专题