如何用冰箱保存茶叶
一般而言，茶叶也是有保质期的，人们也经常会使用冰箱来保存茶叶。可是使用冰箱保存茶叶有什么要注意的事项呢?
一般而言，茶叶也是有保质期的，人们也经常会使用冰箱来保存茶叶。可是使用冰箱保存茶叶有什么要注意的事项呢?
一般来说，绿茶是比较适合放在冰箱里保存的，特别是龙井茶，它的香气比较高，一定要放在冰箱里保存。如果人们平时要随时饮用，只需把它放在冷藏室即可，最适合的温度是5度。如果短时间内不喝，并且没有开封的茶，则比较适合放在冷冻室。另外，清香型的铁观音也需要放在冰箱里保存，因为清香型的铁观音发酵的程度较低，如果保存不好，很容易变质。
但是，对于红茶、普洱茶、花茶等这些茶则不需要放在冰箱里。因为红茶属于发酵类茶叶，茶叶中茶多酚物质含量少，是比较容易保存的，一般不易变质。花茶通常具有浓郁的花香，如果温度低，会破坏花茶的香气。而普洱茶则属于后发酵茶，本身就含有益菌种，它需要的环境是通风干燥的地方，所以它是适合在室温内保存的。
责任编辑：一笑
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