泡茶选壶有讲究,你是否还在单恋紫砂壶呢?近年来花草茶热度不减,玻璃壶也跟着紧俏起来。
玻璃壶受爱喝花茶的人喜爱,全是因为玻璃材质无毛细孔,不会吸收花茶的味道,方便大家变着花样冲泡可以有上百种搭配的花草茶,全透明的质感又可以让人欣赏茶叶、花草、果粒在冲泡过程中伸展的姿态。看着花茶在玻璃壶里绽放是不是有种泡了一壶春天的味道。泡茶不但享受一杯茶的结果,还要欣赏茶叶在壶中绽放的过程——玻璃壶就这样被赋予了浓浓的文艺气息。
玻璃壶的样式外乎在外形的高、矮、肥、瘦上做文章,而质地的不同就决定价格的高低。市面上玻璃壶有耐热和不耐热之分。虽然花草茶不主张用100℃的开水冲泡,但作为泡茶+煮茶工具,大多人还是会购买耐高温、设计轻盈的高硼硅玻璃壶。
玻璃壶的保养方式:首次使用前,最好用醋或柠檬汁洗净。冲泡茶后,先用温水冲洗,然后将壶倒放在平整的清洁布上,让水自然流下、风干,避免留下水痕。如果长时间不使用,就避免壶口朝下放在储物柜内,这样内容易积存不洁净或陈腐的气味。