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两岸专家研讨福州茉莉花茶文化

  日前,第八届海峡两岸茶业学术研讨会在台湾新竹召开,来自海峡两岸的专家学者、茶业人士约200人参会。此次会议福建福州茉莉花茶文化成为重要研讨议题

日前,第八届海峡两岸茶业学术研讨会在台湾新竹召开,来自海峡两岸的专家学者、茶业人士约200人参会。此次会议福建福州茉莉花茶文化成为重要研讨议题。

福建社科院副研究员郭莉介绍说,福州特殊的地理环境和气候条件,特别适合茉莉花生长。目前,福州茉莉花茶是“世界名茶”,福州茉莉花种植与茶文化系统成为全球重要农业文化遗产,福州也成为世界茉莉花茶的发源地。

会议期间,台北书画院钟理事长还为福州狮子头茉莉花茶题字“平安女神佑华夏,临水茗系两岸情”,希望福州茉莉花茶文化能香飘两岸,成为两岸民间交流交往的和平使者。

责任编辑:忠进

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