近日,幸国里社区举办了“科普启明———茶文化与饮茶健康”知识讲座。课程详细讲解了三方面,一是合理选茶,告诉大家茶叶最好在商场和超市购买,包装上应该有“qs”标志,如果没有就是“三无产品”。之后教给大家正确识茶,讲到了六大茶类及各类茶的作用,让居民们明白了如何“喝对茶”。最后,课程还给居民讲解了怎样科学泡茶,讲到了用的茶具、水温和各类茶泡的时间不同等知识,使老年人初步了解到博大精深的中华茶文化,并掌握了各种茶的分类、鉴别、冲泡、品饮方法,科学饮茶等知识。
通过讲座,社区在居民中提倡了健康饮茶的生活方式,使更多的人了解茶文化,掌握茶知识,科学饮茶,从而达到健康长寿的目的并提高生活质量。