品饮花茶的技巧
品饮花茶先看茶的质地。花茶中蕴涵的香气如何是非常重要的，它有三项指标。
品饮花茶先看茶的质地。花茶中蕴涵的香气如何是非常重要的，它有三项指标。
一是香气的鲜灵度，即香气的新鲜、灵活程度，是与香气的陈闷不爽对立的;
二是香气的浓度，即香气的浓度深沉程度，是与香气的淡薄浮浅相对立，一般经过三次窨花，花香才能充分吸入茶身内部，香气较为浓厚、耐久;
三是香气的纯度，即香气纯正不杂，与茶叶融合协调的程度，是与杂味、怪气、香气闷浊相对立。
责任编辑：一笑
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