九华佛茶的品饮
《茶经》曰：“茶之为饮，发乎神农”，“茶茗久服，令人悦志”陆羽详尽地阐述了在茶的煎饮过程中，使人达到澄心静虑,畅心怡情的境界，以得到茶“禅”中至精至微的》三味”。
《茶经》曰：“茶之为饮，发乎神农”，“茶茗久服，令人悦志”陆羽详尽地阐述了在茶的煎饮过程中，使人达到澄心静虑,畅心怡情的境界，以得到茶“禅”中至精至微的》三味”。
唐代封演《封氏见闻录》曰：“开元中，泰山有灵岩寺有降魔师大兴禅教，学禅务与不解，又不餐食，皆许其饮茶，人自怀挟，到处煮饮，从此转相效，遂成风俗”。九华佛教崇尚禅宗，施戒,定,慧修订之法;戒者忌荤腥,烟酒非时食也。定，慧者则坐禅也。九华佛茶――有“三德”之说：一为坐视野驱睡;即静坐思维，专注一境，饮茶可提神解倦，又可补充营养，茶之助消化杀菌解毒药理功能早为佛门所识：
(1)茶可入药：相传唐时九华道僧洞僧道用晒青茶叶煎取以治头昏脸肿之疾。明顾三庆《茶谱》记载：“隋文帝病脑痛，僧从告以煮茗作药，服之果效”;
(2)茶可长寿：《九华纪胜》记载九华山产仙人掌茶，源植重岩得水乳而生，拳然重呈其状如手，秋采而饮之，能润脂骨振枯还童。金地藏在煎茶峰坐禅饮茶寿高九十九，无暇禅师在百岁宫之洞中抄经饮 茶寿高一百贰拾陆。三为不发之药：佛门修禅须抑制欲和心气平和，茶昔有此功效。
责任编辑：颖子
故乡记忆之父亲的手
茶园里的母亲
