长期以来,饮茶在中国是一种深入民间的饮食文化。很多人喜欢茶的清香,习惯工作的时候泡几片茶叶,喝上一整天。茶叶作为一种著名的保健饮品,长期饮用不合理也会造成一些人胃部的不适。
1、不宜饭后饮茶
茶叶中含有大量单宁酸,饭后马上饮茶,食物中的蛋白质、铁质与单宁酸极易发生凝固作用,肠胃功能下降者,对这些凝固物很难消化吸收,这样就势必会减少人体对蛋白质和铁质的吸收。
2、不宜习惯泡浓茶
茶水太浓,浸出过多的咖啡因和鞣酸,对胃肠刺激性太大。还有心脏病、胃溃疡、神经衰弱、身体虚弱胃寒者都不宜饮浓茶,否则会使病症加剧。
3、不宜空腹喝茶
解释:空腹喝茶会稀释胃液,降低消化功能,加上吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
4、不宜喝新茶
新茶中含有较多的活性碱和较强的鞣酸、咖啡碱、生物碱等生化物,这些未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质。对人体胃黏膜有较强的刺激作用,容易诱发胃病,产生胸闷欲吐、腹胀、腹痛的不适感,还会加重慢性胃炎患者的病情。