铁观音的保存方法
很多人都知道普洱茶是越陈越珍贵，味道也越好。那么铁观音也是如此吗?铁观音应该怎么保存?下面小编就为大家介绍铁观音的保存方法和保存期限。
很多人都知道普洱茶是越陈越珍贵，味道也越好。那么铁观音也是如此吗?铁观音应该怎么保存?下面小编就为大家介绍铁观音的保存方法和保存期限。
1.铁观音一般存放时间只有两三个月，铁观音是半发酵茶，得放冰柜里冷藏保鲜防止“走味”。
2.放上两年以上而且不用冰柜的应是铁观音老茶，每年的产量不多，因为要用存放很多年的窖藏铁观音制作，而且能炒这种茶的人很少。窖藏的铁观音在出品前要用桂圆树枝烧成炭烘焙，在保持50摄氏度的温度下烘焙70个小时。
3.春茶保鲜期大约是3个月，秋茶稍微长一些，还有就是铁观音要放在至少-10的冷柜里。
4.坊间贩卖的铁观音只要密封好，就可以保存到两年。铁观音的寿命与保存方式、密封程度非常相关，保存环境佳可保存一年，保存环境一般则约半年。
5.家里没冰箱的，可以用密封不透光没有味道的容器来保鲜!
6.最好的是要把茶叶包装真空起来,然后放在冷冻的冰柜里，这样保鲜的程度会大大的提高。冷冻冰柜里，不要放有其他的东西和茶叶在一起。
7.家用的冰柜的冷冻温度一般是-18度，至少可保存一年都没问题!
8.铁观音作为一种饮料，即便其已经烘干压缩包装，也并不意味着可以永久保存，如果要喝出铁观音茶的新鲜味道，建议买回家的铁观音茶最好一直放在冰冻箱里零下5度保鲜，最多不要超过一年，以半年内喝完为佳。
以上就是对铁观音的保存方法和保存期限的介绍，如果大家还想了解更多铁观音信息，欢迎关注3158茶叶网。
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