少数民族调饮茶
聚居在西双版纳基诺山的基诺族喜食茶菜汤的调饮茶。这种凉拌茶是将鲜嫩的茶叶采回，洗净后在木盆中揉软揉碎，再放入辣子、大蒜、盐巴及樟脑嫩叶、黄果嫩叶、酸笋丝、白参等配料，充分搅拌后再冲清凉的山泉水制成的。
聚居在西双版纳基诺山的基诺族喜食茶菜汤的调饮茶。这种凉拌茶是将鲜嫩的茶叶采回，洗净后在木盆中揉软揉碎，再放入辣子、大蒜、盐巴及樟脑嫩叶、黄果嫩叶、酸笋丝、白参等配料，充分搅拌后再冲清凉的山泉水制成的。具有解渴生津、清心提神、益肾补脾等功效，还可防治感冒和肠胃病。对于身处热带雨林之中的人来说，少数民族调饮茶不失为一种极好的预防与保健佳品。小编现在就介绍几种少数民族调饮茶给各位茶友们。
1、瑶族油茶
油茶是瑶族人民喜爱的饮料，他们用家乡盛产的糯米、茶油和茶叶，制成甘甜清香的油茶，饮用后可以提神醒脑，焕发精神，解除疲劳，而且还有祛寒暖胃，治疗感冒、腹泻的功效。瑶族人每天都喝油茶，客人来到必定要热情地打油茶接待。
2、常宁糖姜茶
湖南常宁的糖姜茶，是用红糖加生姜和茶叶一起熬煮而成。当地农民外出劳动和偶患风寒感冒时，用糖姜茶来驱寒，效果很显著，也是我国民间常用的保健饮料。
少数民族调饮茶具有香高味酽的特点和提神、解表、散寒的功效，备受纳西族人民的喜爱；不仅仅是纳西人民，就是对我们这些爱好喝茶的茶友们也是一个不错的选择
责任编辑：冉冉
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茶园里的母亲
