君山银针是黄茶么
君山银针最闪耀的亮点莫过于它冲泡之后的独特景象。使用透明玻璃杯沏茶，可以看到茶叶在杯中一根根垂直立起，像一群破土而出的春笋，悬空上立，然后徐徐下沉，再升再沉，三起三落，蔚然成观。
君山银针茶是什么茶?据了解，在2009年的茶博会上君山银针以绿茶的身份亮相并没有太好的成绩，于是君山银针茶重新回归黄茶身份，让人们重新认识君山银针的魅力。
君山银针茶产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。君山银针是黄茶。岁月变迁，由于产量有限，这一昔日的贡茶如今却在生存线上苦苦挣扎。面对萎缩的市场份额，君山银针曾在“黄”与“绿”间进行了艰难抉择。君山银针茶重新回归黄茶身份，将再次向世人展示出自己的高贵身段。
2009年，中国世博十大名茶在上海产生。作为中国茶叶进入世界市场的最好时机，君山银针是黄茶，经典黄茶品类君山银针、蒙顶黄芽均与“十大名茶”失之交臂，消费者甚至认为君山银针是绿茶，而非黄茶。君山银针最闪耀的亮点莫过于它冲泡之后的独特景象。使用透明玻璃杯沏茶，可以看到茶叶在杯中一根根垂直立起，像一群破土而出的春笋，悬空上立，然后徐徐下沉，再升再沉，三起三落，蔚然成观。后唐皇帝明宗看到此景时大为喜悦，立即下旨把君山银针定为“贡茶”，成为盛极一时的宫廷圣品。
责任编辑：颖子
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