俗话说细茶粗吃 好茶其实可以多喝点
中国的茶文化源远流长，民间流传着很多与茶相关的故事和饮茶俗语，其中在杭州龙井茶区就有这么一句俗语：“细茶粗吃，粗茶细吃”。
中国的茶文化源远流长，民间流传着很多与茶相关的故事和饮茶俗语，其中在杭州龙井茶区就有这么一句俗语：“细茶粗吃，粗茶细吃”。
细茶粗吃
“细茶”其实指得便是龙井、碧螺春等高级的名优绿茶，“粗吃”也就是我们冲泡这些好茶的时候，应该要多放一点茶叶。不然的话量少了，喝起来就淡而无味，喝不出绿茶的鲜爽滋味。喝茶本身是一种享受，既然要享受好茶，不妨可以多放点，才能喝出好茶的特有滋味。
粗茶细吃
“粗茶”比较容易理解，就是等级比较差一点的粗茶叶，“细吃” 就是冲泡粗茶叶，需要放少一点。粗茶含茶汁多，所以喝低级茶时放得很多，喝起来就会发苦发涩，影响口感。这也不太好招待客人，所以就需要少放一些。
责任编辑：一笑
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