合肥市消协提醒买新茶需要做到四到
如今，大大小小的茶叶店和超市都打出“新茶上市”的招牌，很多消费者开始选购新茶。但据了解，目前有一些不良经销商用放在冰库里的保鲜茶冒充新茶或者在新茶里掺入陈茶“鱼目混珠”。
如今，大大小小的茶叶店和超市都打出“新茶上市”的招牌，很多消费者开始选购新茶。但据了解，目前有一些不良经销商用放在冰库里的保鲜茶冒充新茶或者在新茶里掺入陈茶“鱼目混珠”。合肥市消费者协会提醒广大消费者在购买茶叶时须“四到”：眼到、手到、鼻到、口到，理性消费，规避风险，以免浪费钱又损害健康。
“眼到”：看茶叶本身是否饱满，颜色是否鲜明，条形是否紧凑，有无锋苗、白毫去鉴别茶叶好坏。茶叶饱满、颜色鲜明、条形紧凑、锋苗好，白毫显露，表示茶叶嫩度好，做工也好。有些一看是碎茶，粉末多，肯定不是好茶。同时还要看茶叶的汤色是否明亮清晰、清晰见底，一般陈茶或染过色的茶叶泡出来的茶汤浑浊，颜色浓烈。
“手到”：摸茶叶的干湿，新茶刚刚炒制时间短，茶叶干燥，用手一捏就成粉末，茶梗也容易折断，陈茶存放时间长，含水量较高，手捏不能成为粉末。
“鼻到”：闻茶叶是否有清香，自然的茶叶有一股淡淡的茶香，质量好的茶叶一般香味纯正，沁人心脾，而质量差的茶叶一般无清香，染色加工过的茶叶则气味异常。
“口到”：品茶的口感，就绿茶、红茶来说，质量好的绿茶口感略带苦涩，饮后又感鲜甜，且回味越久越浓。若苦涩味重、鲜甜味少则为次茶。红茶口感甜爽为好，苦涩则不是好茶。总的来说，好茶叶能够真正让人生津止渴，而质量差的茶叶则会让人越喝越渴。
同时，合肥市消协也提醒广大消费者，“在购买茶叶时一定要仔细查看包装，认清QS认证。”通常在茶叶包装袋上都标有食品名称、净含量、制造者和经营者的名称以及地址、日期标示和贮藏说明、产品标准号、质量等级、卫生标准等。买茶时留心看看，特别是日期标示，以免买到过期茶。购买茶叶尽量到正规店购买,若选择在网上购买，要选择信誉度好的网站，比如一些品牌企业的门户网站，购买后要索取发票，如果发现茶叶存在质量问题，可到相关部门投诉。
责任编辑：candy
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