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选茶有什么诀窍 选茶诀窍

“本来准备送朋友的,幸好没有送。”上个月市民邵先生在城北的农贸市场附近店里,买了一罐安溪铁观音,当时店主极力向他推荐这种铁观音,说是批发价,外面卖两百多元,他家是批发价,只要158元就可以买到了,邵先生也是喜欢喝茶的人,看到店家泡出来的展示品,发现茶叶色泽还是不错的,价格也便宜,于是就花了158元买了500克。
“本来准备送朋友的,幸好没有送。”上个月市民邵先生在城北的农贸市场附近店里,买了一罐安溪铁观音,当时店主极力向他推荐这种铁观音,说是批发价,外面卖两百多元,他家是批发价,只要158元就可以买到了,邵先生也是喜欢喝茶的人,看到店家泡出来的展示品,发现茶叶色泽还是不错的,价格也便宜,于是就花了158元买了500克。

上周六,邵先生打开了茶叶的真空包装,倒了开水泡了杯茶,一会儿邵先生发现,杯中一团团被泡散开来的茶叶,散开来后并不是一根根茶叶,而是大茶叶碎末,没有几根成形的,接着邵先生又打开一包,发现碎末依然很多,并且茶色较暗,茶水不清澈。

邵先生说,他喝过的铁观音大都是金黄色,明亮的,而他买的茶叶泡出来颜色则呈暗色,与店里泡出来的样品颜色根本不一样,“茶叶这么碎,颜色也不好,肯定是差的茶叶。”邵先生觉得上当了。

店方说法昨天下午,记者陪同邵先生一起来到了农贸市场的这家店,店里的老板了解到邵先生的来意后,立即表示肯定不好退,他说现在玩调包的人很多,邵先生也是第一次在店里买茶,只有老顾客才好退货。

对于茶叶色泽及碎末一事,店老板也找出了各种理由,他说茶叶碎是正常现象,保存不当自然会碎。对于茶叶的颜色,他说是邵先生用的水不好,水温没掌握好。店老板始终不愿意承认售出的茶叶质量不好,邵先生没有发票,也没有任何证据,只好带着茶叶回家了。

消协回应记者就此咨询了市消协,工作人员表示,买包装好的茶叶,需要维权也只能凭购买时的发票,或者产品的货号,而邵先生买了茶叶发票、收据都没有,想要维权很难。所以消协提醒其他消费者,在购买茶叶时一定要索要发票,保留好证据以便投诉。

教你辨别如何分辨铁观音的伪劣呢?记者也咨询了国内最知名销售铁观音的网上商城“山货吧”专家,专家介绍,辨别茶叶的好坏要从色、香、形上判断,最后是口感。老板说现在很多茶叶都是真空包装的,所以单从外观上,没法判断铁观音的好坏。看茶叶的形状,颗粒饱满,那是好茶,颜色与形状奇怪,就很可能是劣质茶。其次看泡后的颜色,因为不同品种的茶,颜色也不相同。如果茶色特别青绿,就不是上好的铁观音。再次就是闻香气,真正的好茶除保留其基本的一缕清香外,还会散发出不同于其他茶叶的独特香味。老板建议消费者,“茶叶的品质,很难简单而论的,还是要看货色,购买时最好在正规茶叶店买。”

责任编辑:candy

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