怎么选购普洱茶
普洱茶因具有降血脂、暖胃、减肥等作用而受到人们的青睐，然而随着其销量的攀升，价格也一路飙升。此外，伴随而来的还有假冒伪劣产品，让普通消费者难以辨别。
普洱茶因具有降血脂、暖胃、减肥等作用而受到人们的青睐，然而随着其销量的攀升，价格也一路飙升。此外，伴随而来的还有假冒伪劣产品，让普通消费者难以辨别。
普洱茶按照形状可以分为饼茶、砖茶和沱茶三种，其中饼茶最为多见。正规厂家生产的普洱饼茶的包装里会附带一张印有5位数字的唛号，这些数字则代表着该普洱茶的相关信息，如年份、厂家、等级等。我国普洱茶的最大产区在云南省，该地区共有4家制茶大厂，分别以1、2、3、4为编号，其中1号指昆明茶厂，2号指勐海茶厂，3号指下关茶厂，4号指普洱茶厂。此外，普洱茶的原料分为10个等级，1级为最好，茶品大多为壮芽;10级为最差，茶品中的叶子和梗茎较多。
选购普洱茶时要讲究“清纯正气”。“清”指味道要清香，没有霉味;“纯”指汤色要纯正，应红浓透亮，不能黑如漆;“正”指存放于正确的环境中，通常需要存放在干仓内;“气”指品汤口感，喝下后应有心旷神怡感觉。
好茶需要用正确的方法冲泡才能完美地体现出味道。华凤表示，最好用陶壶、紫砂壶、盖碗来冲泡普洱茶，忌用玻璃杯冲泡。
责任编辑：一笑
上一篇:云南普洱茶产区：高山云雾出好茶
| 下一篇:为什么说落水洞茶是易武茶高品质代表
故乡记忆之父亲的手
茶园里的母亲
