在现在的中国社会当中无论是在大型的商城还是街上都很容易看到青少年手里拿着一瓶可乐,或者一杯星巴克咖啡。贵为“国饮”的茶却只能停留在四十岁以上的人群,广大的中国儿童、青年俨然西化了,成为了可乐一族或者咖啡迷了。
面对如此严重的饮茶年龄断层,很多专家学者就提出喝茶要从娃娃抓起。茶叶之所以能够成为“国饮”凭借的不仅仅是因为茶本身,更多的是在中国人在茶叶上面所附加的茶文化。面对着茶不断的失宠,许多专家就提出在学校里面专门设置茶叶课程。学校不仅教给学生丰富的茶知识,更能够帮助学生传承饮茶礼仪,让学生更懂得中华这个礼仪之邦的文化。
福建是个茶叶大省,不仅产的茶叶量多,喝茶的人数也多。但是面对着后辈喝茶的人数不断减小,让孩子从小就学会喝茶,普及青少年喝茶的习惯是很有必要的。
专家同时也指出,小孩子喝的茶与大人喝的茶是要有所分开的。孩子正处于长身体的阶段,如果给孩子喝成人的茶,茶叶当中过高的茶多酚就会影响到孩子身体对铁的吸收。为此给孩子喝的茶必须是用茶叶梗泡出来的淡茶。小孩子喝茶还有一个好处就是茶叶里面含有丰富的氟分子,能够起到保护牙齿、预防蛀牙的作用。
让孩子从小就学会喝茶不仅能提高茶文化在中国整个社会的地位,避免茶文化在社会人群年龄结构当中出现严重的断层,更能够将茶文化传播开来,有利于整个中国茶风气的形成。孩子们学习茶礼仪也能够对中国的礼仪文化的进行补救,使社会风气变得更加和谐。
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