乌龙茶的潮州泡法 乌龙茶怎么泡
乌龙茶有很多种泡法，它在不同的地方都有不同的泡法。有一种泡法能把不是很贵的茶叶泡出与众不同的味道，下面小编就为大家介绍类似日本茶道的乌龙茶的潮州泡法。
乌龙茶有很多种泡法，它在不同的地方都有不同的泡法。有一种泡法能把不是很贵的茶叶泡出与众不同的味道，下面小编就为大家介绍类似日本茶道的乌龙茶的潮州泡法。
1.准备茶具：左边上大腿上放着用来檫杯子用的白巾，而右边的大腿上则放着用来包茶壶用的白巾。桌上放两个方巾并且中放茶匙。
2.温壶蛊：将滚烫的热水放入茶壶内，再倒入茶蛊。
3.干壶：用包壶的巾将壶轻轻拍打无水滴后在轻轻摇壶直到壶中的水完全干掉。
4.置茶：用手抓茶，放置茶壶内。需要注意的是茶的干燥度会影响到烘茶的过程长短。
5.烘茶：烘茶就是用水温来烘烤比较粗制的茶叶，将其霉味消除保持鲜味。
6.洗杯：在烘茶时候，将茶蛊内的水倒入杯中，清洗。
7.冲水：就是在烘茶完后，将壶用巾包住使其内外温度均匀，然后在放入茶池中，最后倒入温度适合的水。
8.摇壶：冲水至满后提起放置在桌上毛巾，按住气孔。左右摇晃。第一泡摇四下，第二泡之后次数各减一次。
9.倒茶：第一泡茶水倒完以后用布包住，用力抖动，抖动次数与摇壶一致。
10.分杯：潮州的泡法以三泡为限。三泡完后才能分杯品尝。
以上就是对乌龙茶的潮州泡法的介绍，如果大家还想了解更多的乌龙茶的知识，欢迎关注3158茶叶网。
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