茶习俗：沿袭千年的政和
由于气候寒冷，茶友们都习惯围坐在火炉旁、灶旁，边取暖边聊天边喝茶。饮茶习俗更是别具一格，至今已沿袭千年。在政和县镇前、澄源、杨源等高山区乡镇，冬春两季，云雾缭绕，寒气袭人，有着得天独厚的茶叶生长环境
由于气候寒冷，茶友们都习惯围坐在火炉旁、灶旁，边取暖边聊天边喝茶。饮茶习俗更是别具一格，至今已沿袭千年。在政和县镇前、澄源、杨源等高山区乡镇，冬春两季，云雾缭绕，寒气袭人，有着得天独厚的茶叶生长环境，所产的云雾绿茶香高味浓，多次冲泡，香味犹存。
摆茶俗坐在一起的多是夫妇、父子、母女、妯娌、兄弟姐妹等关系，通过摆茶聊天，摆问题，想点子，找路子，从而化解矛盾隔阂，找到解决问题的办法，最后达成共识，推动美丽乡村和谐发展，使干群关系更加融洽。据考证，摆茶习俗起自唐朝中叶，宋朝得以发展，成为民间普遍的习俗，经明清两朝得以完善，延续至今，是政和高山区民众喜爱的传统礼仪。
在政和县高山区那一座座古廊桥和凉亭里都会无偿供应凉茶，全年不断，但以夏秋为主。供田间劳动生产的农民和路过的行人解渴。在古廊桥和凉亭附近的上百户人家会主动轮流到这里烧茶。每天轮流一户，周而复始。
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故乡记忆之父亲的手
茶园里的母亲
