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荷叶茶的制作

相传在嘉庆年间陈沆进京上任携带了家乡特产荷叶茶。既然这种荷叶茶这么神奇和历史悠久,那我们就来看学习下这荷叶茶的制作过程。

说起荷叶茶,许多朋友估计都还没听过这种茶叶。荷叶茶主要以荷叶为基础原料,源自著名爱国诗人闻一多,清朝状元陈沆,明朝宰相姚阁老的故里望天湖。相传在嘉庆年间陈沆进京上任携带了家乡特产荷叶茶。既然这种荷叶茶这么神奇和历史悠久,那我们就来看学习下这荷叶茶的制作过程。

荷叶茶的制作过程以及步骤

1、采摘新鲜的荷叶,不要采太嫩或者发黄的,一般不老不嫩的就可以了。

2、洗干净沥干水,然后拿微波炉的低火或中火,二分钟左右,烘焙一下。

3、荷叶经过烘焙不容易坏,把它们撕碎,装入保鲜袋里或者茶叶罐里。

4、要喝的时候拿荷叶60克,生山楂15克,生米仁15克,橘皮5克洗净切碎研成细末状。

5、混匀后沸水冲泡,代茶饮服,喝完可续加开水冲泡再服,一日1剂,晨起后空腹饮。

以上就是荷叶茶的制作过程以及步骤,另外小编还要说的是荷叶茶最好是在饭前空腹饮用;荷叶第一次冲水是最浓的,还可以再冲1~2次的,当然后面几次的效果没有这么明显,但是也不必冲一次就倒掉,造成浪费。

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