很多人都知道黄山毛峰这个茶名,但不少人都不知道黄山云雾茶,下面小编就为大家介绍一下黄山云雾茶。
黄山云雾茶是一种产自黄山的失传明代名茶,长期以来人们用“名山产名茶”的观点,推断黄山毛峰系明朝黄山云雾之后称。光绪元年漕溪谢正安创制黄山毛峰,两者是否真有继承关系已经无法得到考证了。解放以后,黄山毛峰被人们以名山产名茶,顾名思义定产于黄山风景区茶园,并作推断为“黄山云雾茶”的后身,现在的一些黄山毛峰也在商品名中使用了这个叫法。
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