龙井茶是绿茶吗
绿茶是我国的六大茶类，其品种繁多以及产量大。绿茶是指采取茶树新叶，未经发酵经三个步骤制成茶叶保留鲜茶叶的绿色色调，而且冲泡后茶汤颜色也以绿色为主。那么龙井茶也有绿茶的特性，它是不是也是绿茶中的一种呢?小编这就带着你们去看看这龙井茶是不是绿茶。
绿茶是我国的六大茶类，其品种繁多以及产量大。绿茶是指采取茶树新叶，未经发酵经三个步骤制成茶叶保留鲜茶叶的绿色色调，而且冲泡后茶汤颜色也以绿色为主。那么龙井茶也有绿茶的特性，它是不是也是绿茶中的一种呢?小编这就带着你们去看看这龙井茶是不是绿茶。
龙井品种
龙井茶属于绿茶类的，还是我国绿茶中比较著名的，茶色泽翠绿、香气浓郁、甘醇爽口。其主要产区在浙江杭州西湖，又可以分为西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井三种。
制作工序
特级龙井茶叶色泽嫩绿，不过随着龙井级别的下降，茶叶色泽也会随之改变，龙井茶制作经过摊放、炒青锅、回潮、分筛、辉锅、筛分整理、收灰贮存数道工序而制成。
综上所述主要介绍我们不难看出龙井茶与绿茶之间有许许多多相同的地方，因此龙井茶是属于绿茶的。
故乡记忆之父亲的手
茶园里的母亲
